シングルモルト長濱干支ボトル

シングルモルト長濱 レッドワインカスク
バッチ0289 信楽焼干支ボトル＜癸卯＞
容量：500ml
アルコール：62.2度

液漏れはなく商品の状態は良いです

最近ワインカスクがイマイチと感じるようになりましたので出品させていただきます

テイスティングノート
カラーは宝石を想わせるレッドルビーカラー。白桃やパッションフルーツ。マンゴー、熟したトロピカルフルーツを想わせる芳醇な香り立ち。バニラとクリームキャラメル。時間経過と共に焙煎したビールモルト由来の紅茶の葉や柿。屋台の石焼き芋など哀愁ある酸味やドライかつスパイシーなニュアンスを持ち合わせる。 口当たりではワインカスク熟成由来の上品なタンニンが一気に広がり、カシスやベリーを想わせる芳醇なダークフルーツテイスト。追いかけるようにモルト由来の甘味。余韻も長くスミレを想わせる華やかな香味と共にドライ＆スパイシーなアフターが長く続きます。

新年を慶ぶ限定300本の信楽焼干支ボトル
十干十二支を陶器で象った干支ボトルシリーズ、2023年は「癸卯（みずのとう）」。日本六古窯に数えられる信楽焼の干支ボトルに、レッドワインカスクで熟成した原酒を、カスクストレングスでボトリングしました。2023年の干支 卯を象った特別なボトル。

約4ヶ月間バーボンバレルで熟成後、ホグスヘッドサイズのRed Wine Caskにて約4年半熟成。 仕込みの際、ウイスキーモルトと焙煎したビールモルトを併用。それに加えワインカスクの上品なタンニンが加わり他にはない芳醇なアロマ。ドライ＆スパイシーなテイストを併せ持った癖になるテイストが特徴。

未成年者は購入をご遠慮ください。


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蒸留所・銘柄···その他
商品の情報
カテゴリー
その他 > 飲料/酒 > ウイスキー
商品の状態
新品、未使用
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